埼玉県新座市の水道道路沿いの人気ラーメン屋「江川亭・新座店」は油麺がお薦め。スープは豚骨でマイルド

「水道道路」沿いのおいしいラーメン屋さん，江川亭について。

↑ 2015年 9月時点での，カウンター席にあるメニュー。

この時は，油麺並とパリパリ餃子を注文した。すごい旨い！

新座市を貫く「水道道路」

まず，立地を確認しよう。

新座市を地図で見ると，左下から右上まで「水道道路」という幹線道路がある。

これは，地下に上水道が埋まっている道路だ。

水道道路 - Wikipedia
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%B0%...

• 主な水道道路，埼玉県
• （埼玉県新座市） 埼玉県新座市南西部から北東部までを貫く市道。
  • 朝霞市にある朝霞浄水場と東京都東村山市にある東村山浄水場間を結ぶ水道管が同道路下に埋設されていることから、「水道道路」と呼ばれるようになった。
  • 同市新堀・西堀地区で野火止用水と併走。

その水道道路沿いといえば，すぐに思い浮かぶのが江川亭だ。

江川亭 新座店 - 東久留米 | ラーメンデータベース
http://ramendb.supleks.jp/s/7368.html

• 水道道路沿いにあります。駅からはかなり遠い

埼玉県新座市西堀の水道道路沿い 『中華麺 江川亭』温玉入油麺650円。 ... - 写真共有サイト「フォト蔵」
http://photozou.jp/photo/show/1305553...

• 埼玉県新座市西堀の水道道路沿い 『中華麺 江川亭』温玉入油麺650円。

江川亭は，西東京を中心にチェーン展開している。

新座店も最寄り駅は新座駅ではなく，東京都の東久留米駅だ。

とはいえ駅から遠いので，車で水道道路沿いに来店することになるが。

チェーン店の中ではかなりおいしい部類。

東京都埼玉県新座市のラーメン店「江川亭」
http://boku-homepage.com/Tatenpo-Stor...

• チェーン展開をはかり、東京西地区郊外の幹線道路沿いを中心に展開している。
• 2000年以降にできた店舗は駐車場完備のファミリーレストランのような形態をとっているお店が多い。
• 濃厚な豚骨醤油に「油麺」「パリパリ餃子」などが有名だが，実際に食べてみたところ，背脂が浮いてはいるもののあっさりしている。このあたり家族層を意識して味変えたかな？

新座「江川亭 新座店」埼玉県民の日でした｜あすのさんの明日はどっちだ？
http://ameblo.jp/asuno-wolf/entry-114...

• いかにも埼玉の郊外型のラーメン屋さん。

イイもの探検隊ブログ！ : 江川亭 新座店で
http://blog.livedoor.jp/gegegenoge795...

• チェーン店ということですが、埼玉の東部にはないですね。
• 麺もごく普通ではありますが、スープにマッチしています。
• チェーン店のラーメンとしては及第点。

新座店の営業情報：

江川亭｜店舗案内 - 新座店
http://www.egawatei.jp/shop/niiza.html

• つけ麺 700円
• 排骨麺 （一日限定30食） 950円

ぐるなび - 江川亭 新座店（朝霞/とんこつラーメン）
http://r.gnavi.co.jp/k18r71fm0000/

• 営業時間 火～日・祝日 11:00～23:00

油麺がうまい！スープはマイルド

おすすめメニューとして，
看板にはデカデカと「油麺」「パリパリ餃子」と書いてある。

その宣伝の通り，スープなしの油麺がうまいことで有名。

中華麺　江川亭新座店　＠埼玉県新座市 - ゆる～い日記
http://keny72.blog.fc2.com/blog-entry...

• メニューは豊富ですが、お店の外壁面に「油麺」と書かれていたので、自信の品なのだろうと思い、油麺大盛（６５０円）を注文しました。

【ラーメン】【油麺】江川亭の油麺がうますぎる！
http://matome.naver.jp/odai/214317880...

• とにかくうまい！最近よく見かけるような油麺専門店にも負けないおいしさです。 個人的には油麺ランキング1位です。

スープありの中華麺では，国産の豚のとんこつスープを味わえる。

『緩く再開　ラーメン強化レビュー第61弾！　　人気がある理由は良く判ります　好みじゃないけど』by Eric : 江川亭 新座店 （えがわてい）[食べログ]
http://tabelog.com/saitama/A1103/A110...

• 物凄く良くある「東京豚骨」「薄いトンコツ」
• このお店がかなりの人気店だと言うことは理解できます。
• この手の薄いスープには絶対に必需品のニンニクがなんと有料。 たった50円だけど

江川亭 新座店 （えがわてい） - 新座市その他/ラーメン [食べログ]
http://tabelog.com/saitama/A1103/A110...

• 厳選した国産豚のげんこつのみ使用した、マイルドなとんこつスープと、食感が独特の麺が特徴のラーメン店。

『麺の種類が選択でき、とんこつスープは絶品』by ノン太 : 江川亭 新座店 （えがわてい）[食べログ]
http://tabelog.com/saitama/A1103/A110...

• スープには、厳選した国産豚のげんこつのみ使用しているようであり、とんこつスープは なんともいえない味。細い麺の方がよくスープにあうので、私は細い麺を注文している。

味はこってり系のはずだが，やや薄め。

『排骨麺　950円。』by JH-MAN : 江川亭 新座店 （えがわてい）[食べログ]
http://tabelog.com/saitama/A1103/A110...

• コッテリしていますが、 マイルドな口当たりのスープ。

江川亭新座店 (新座市) の口コミ・写真・地図 – トリップアドバイザー
http://www.tripadvisor.jp/Restaurant_...

• スープはマイルドだけどコクがある。

「食べやすい」「万人受けする味」というレビューが多い。

来店して失敗はないだろう。

江川亭 新座店　【新座市のラーメン屋】 | 【西東京市の整体】マッサージ師も通う「こばやし整体院」
http://seitai1.com/blog/posts4366/

• 私は醤油とんこつが大好きなので、美味しくいただきました。 食べやすい印象がありましたね。

『万人受けする味』by へるん : 江川亭 新座店 （えがわてい）[食べログ]
http://tabelog.com/saitama/A1103/A110...

• スープはやや脂っぽさが気になるものの、普通に美味しかったです。万人受けするお味でした。

値段はまあまあと言ったところ。

『無性にニンニクを放り込みたくなる味』by tatsu0615 : 江川亭 新座店 （えがわてい）[食べログ]
http://tabelog.com/saitama/A1103/A110...

• お値段は少しお高めですな。 僕の感覚では2割高です。